Zalamea tiene dos jotas, con pasos distintos, que son:

* Tacón Puntera que habla de Pedro Crespo conocido en toda la historia del pueblo.

* Y la de Zalamea, que dice al Santísimo Cristo que tienen fervor todas las personas que conocen Zalamea.

Jota de Puntera y Tacón.

ESTRIBILLO:

Ole, ole ya, la pinta está sofocada,
Ole, ole ya, los pintas somos nosotros,
Ole, ole ya, que le pasa a mi morena,
Ole, ole ya tiene los ojos llorosos.

ESTROFA 1: Tiene cara de divina, carrillos de leche y sangre, los cabellos tan rizados como la Virgen del Carmen.

ESTRIBILLO: Ole, ole ya, ..............

ESTROFA 2: Si canto me dicen loca y si lloro la enojada, si platico con los hombres me dicen la enamorada.

ESTRIBILLO: Ole, ole ya, ..............

ESTROFA 3: Si Zalamea tuviera una Virgen del Pilar, con Pedro Crespo y la Virgen para que queremos más.

ESTRIBILLO 4: Ole, ole ya, ............

Jota de Zalamea.

ESTROFA 1: En Zalamea tuvimos lo que nunca tuvo nadie: un labrador justo y bueno, honra y prez de los alcaldes.

ESTRIBI. 1: Labrador fue Pedro Crespo y labrador es mi padre, vivan "to los labraores" aunque no sean alcaldes.

ESTROFA 2: A tu madre se lo dije, a tu padre no me atrevo: en sabiéndolo tu madre, tu padre lo sabrá luego.

ESTRIBI. 2: Amores tenía trece y se me murieron doce, y el uno que me quedaba dice que no me conoce.

ESTROFA 3: Si la Virgen concediera una cosa a Zalamea: le pediría la luna "pa" que estuviera completa.

ESTRIBI. 3: Si asomas a la ventana, por Dios no mires al cielo: que se enamoran de ti los angelitos del cielo.

ESTROFA 4: Al Cristo de Zalamea le pediste con piedad: que te diera más salero y gracia para bailar.

ESTRIBI. 4: Y tu novio por bailar una jaula te ha "mercao": con un candado muy fuerte y barrotes "aceraos".